某☆小樽在住OLのもぐもぐ日記

お豆腐や納豆、大豆製品大好きな私ですが
今回いただいて初めて食べたのが
『とうふ味噌漬け』
八丁味噌と信州味噌の２種類が入っていました







このお豆腐、かなり濃厚っ！まるでチーズのようです。
味はかなりお味噌が濃いので、しょっぱめで
ごはんがすすむ感じです

日本酒好きな方なら、これを少しずつつまみながら
ちびりちびりと飲むのも良いのかもなぁ。と思います。

ペースト状にもなるので、私はパンに塗って
食べたり、クラッカーに塗ってみたり
焼きおにぎりの具にしてみたりしました

どれも美味しかったです

クリームチーズと混ぜても美味しいかも♪
まだ八丁味噌を残しておいているので、やってみようと
思います☆

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