某☆小樽在住OLのもぐもぐ日記

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ダイエー琴似店１階にある　“　DONGURI　”さん。
ちくわパンで有名な美味しいパン屋さんです。

琴似店は、カフェスペースもあるので、美味しいパンと飲み物を
その場でいただくこともできます



ちくわパンもキッシュも、柔らかいパン生地と
美味しい具材で美味でした♪



ダイエー琴似店一階なので、場所は判り易いと思います  

ニセコに行ったら、立ち寄りたくなるパン屋さん。
“ブーランジェリーJIN”さんにも、PRATIVOの帰りに寄り道。



パン・オ・ショコラ　と　ピスタチオのデニッシュ
どちらも、やっぱり美味しい～



クグロフは、ケーキみたいでほんのりと甘くて
美味しかったです♪

【　Boulangerie JIN　】

［ 住所 ］　虻田郡真狩村桜川４５－８

［ 電話 ］　(０１３６)４５－２７７３

［営業時間］　９：００～１８：００
　　　　　　　　売切れ次第終了
　
［ 定休日 ］　火・水曜

※２０１２.７.１６　現在

  

忍路を通ると買いたくなる美味しいパン屋さん。
エグ・ヴィヴ。これも５月に友人にお土産に買った
ついでに購入したクロワッサンとパン・オ・ショコラ。





発酵バターがたっぷり使われているのか
バターの香りが強く、パンというよりお菓子のような
サクサク幸せな美味しさです。
一つ食べるとかなりの満足感です。

ハード系のパンも充実していて、窯で焼いた
どっしりとした表面が固めのパンは、噛めば噛むほど旨みがでます。
私はバケットの他、『酔っ払いのフルーツパン』『イチジクとくるみのパン』
が好きです。

【Aigues　Vives　エグヴィヴ】

［ 住所　］　小樽市忍路１－１９５
　　　　　 小樽駅からの場合は、国道５号線を余市方面にまっすぐ
　　　　　 ⇒忍路トンネルのすぐ手前に右折する路があるので、右折
　　　　 　⇒坂を登って、登りきったあたりで左後方に伸びる道があるので
　　　　 　　そちらに左折まっすぐ行くと、すぐ右手にエグヴィヴがあります。

［ 電話 ］　（０１３４）６４－２８００

［営業時間］　平日　　１１：００～１７：００位
　　　　　　　 　土日祝 １１：３０～１５：００
　　　　　 　　（パンが売り切れしだい閉店）

［ 定休日 ］　日曜、月曜

※予約は、前日１８：００まで
　休日は、予約が確実だと思います。

  

以前立ち寄って、とっても美味しかった
『ブーランジェリー　JIN』さんにも行ってきました～。

相変わらず、美味しそうなパンたちが♪



クロワッサン、はちみつのパン、くるみといちじく、アーモンドクロワッサン
チーズのパン･･･

クロワッサンもサクサクで美味しかったです。

くるみといちじくなどのパンは、外側がパリパリで固く
中にクープがしっかり入っているバリバリのハード系です。
くるみといちじくもたっぷり。

柔らかめのパンが好きな方には、固すぎるかもしれません。
私はハード系のパンが好きなので、好みです

クロワッサン、もう一つ買っても良かったかも？！

【　ブーランジェリー　JIN　】

［住所］虻田郡真狩村桜川４５－８

［電話］（０１３６）４５－２７７３

［営業時間］９：００～１８：００

［定休日］火曜・水曜





  

パンが食べたい～！と久しぶりに妙見市場へ。

妙見市場には、“妙見マルシェ”というパン屋さんが
あるのです。

今回購入したパンは、こちら。



堅そうに見えるパンも柔らかめに作れていて
食べやすくなっています。

特に、ゴボウとチーズの小さなパンが
美味しかったです♪

チョコがかかったデニッシュパンの中に
ルバーブの甘酸っぱいジャムが入ったパンも
おやつ感覚で美味しかったです

コーヒーも販売されていて、積丹の『MIKAZUKI　COFFEE』
というお店の自家焙煎コーヒーも、販売されていました。



どんなコーヒーなのか楽しみです♪

【　妙見マルシェ　】

［住所］小樽市花園２丁目１１－１　妙見市場内

［電話）（０１３４）２７－２３２１

［営業時間］１０：００～１８：００

［定休日］日曜・祝日
  

仕事中に朝里方面に行ったときに、「あっ！新しいパン屋さん！！」
と見つけて、気になっていた“Ms　BAKE”さんに行って来ました～。

オシャレな雰囲気の建物に、沢山の種類のパンが並んでいました

私は、メロンパン、シュークリーム、チーズパンなどなどを購入。



明日の朝が楽しみです。




【　Ms　BAKE　】

［住所］小樽市新光４丁目１－１３

［電話］（０１３４）２６－６２４６

［営業時間］１０：００～１９：００

［定休日］水曜  

私の大好きな忍路の美味しいパン屋さん“Aigues　Vives”さんへ
行ってきました

余市方面へ向かうと、ついつい寄りたくなっちゃうのです☆

しか～し、やっぱり混んでいました～！
結局残っていたのは、『シュケット』と『ミントのパン・オ・ショコラ』のみ。



『ミントのパン・オ・ショコラ』
“ミントの”って？？と疑問だったのですが生地にミント練りこんで
あるのです。

生地のミントがバターのまったりした感じを爽やかにしていて
美味しかったです

アイスのチョコミント味は、食べたことがありますが
こういう風にパンで組み合わせるのも美味しいのですね～

シュケットは、あんまり甘くなくってビターなココア味。
あられ糖がまぶしてあります。



おやつに良い感じです♪
ちょうど姉家族が来たので、皆でもぐもぐ。

お盆など連休や週末は、やっぱり予約しないと
欲しいパンが買えなさそうです☆

【Aigues　Vives　エグヴィヴ】

［住所］小樽市忍路１－１９５
　　　　小樽駅からの場合は、国道５号線を余市方面にまっすぐ
　　　　⇒忍路トンネルのすぐ手前に右折する路があるので、右折
　　　　⇒坂を登って、登りきったあたりで左後方に伸びる道があるので
　　　　そちらに左折まっすぐ行くと、すぐ右手にエグヴィヴがあります。

［電話］（０１３４）６４－２８００

［営業時間］11：00～18：00位
　　　　　（パンが売り切れしだい閉店）

［定休日］日曜、月曜

※予約は、前日１８：００まで受付






  

先日、テレビで見てから気になっていた
『ひげのぱん屋』さんへ行ってきました♪

下手稲通り沿いにあって、駐車場も広く
予想よりもず～っと大きくてびっくり！
目立っていたので、すぐにお店の場所が判りました～

店内に入ると、焼きたてのパンが並んでいて
どれも美味しそうで迷ってしまいます☆

オープンキッチンになっているので、「あっ！あのパンもうすぐ
出てくるのかな？？」と厨房の様子を見ながら選べるのも
良いですね。
ついつい、何が焼けたか目を光らせる私です。

「焼きたてで～す」という声とともに、見るからに
ホカホカしていそうなメロンパンが登場！
もちろん、買いまーす♪

パンを購入すると、レジで小さな紙コップを
渡してくれて、無料でコーヒーを飲むことができます！
嬉しいサービスですね

外には、テーブルと椅子が用意されていたので、そこに座って
早速メロンパンとコーヒーをいただきました





焼きたては、やっぱり美味しいっ！です。
上のクッキー生地はサクッとしていて
パンの中は、もちっとしています。
まだ、ほんわりあったか～。

他にも、くるみパン、チーズパン、桜チーズパン、ピザなどなど
を購入。
パン生地が柔らかく、もっちりしているのが美味しかったです。

ハード系のパンが大好きな私ですが、両親は
柔らかいパンが好きなので、特に喜んでくれました。

外観はこんな感じです。





中に入るとこんな可愛い演出が。
「ハ○ルの動く城」で見たような？



小麦粉の袋に、挨拶が書かれていました。
横浜が本店だそうです。
北海道へようこそ～♪



少し雨が降っていたのですが、こんな気遣いが！
嬉しいですね




【ゆめ酵母　ひげのぱん屋　札幌店】

［住所］札幌市手稲区曙５条２丁目７－２５

［電話］（０１１）６８６－６２０１

［営業時間］８：００～１８：００

［定休日］月曜






  

よしさんのブログで、とっても気になっていた
奥土農場さんのパン。ニセコの道の駅に売っていたので
買ってしまいました～♪



『とうもろこしパン』と『フォカッチャ』です。

とうもろこしパンは、とうもろこしの香ばしい香りと、素朴な甘みがあり
美味しかったです

フォカッチャも、オリーブオイルやハーブの香りがしてそのままでも
美味しかったです。オリーブやトマト、チーズやハムなどをのせてピザ風
にしても美味しそうです。

今度はぜひお店で、『石釜バーガー』を味わってみたいです。

こちらのお店は、なるべく自家製の素材を使ったパン作りをされていて
安心・安全にもこだわっていらっしゃるようです。

よしさん、素敵なお店の情報有難うございました～

【奥土農場（おくつちのうじょう）】

［住所］虻田郡ニセコ町字近藤421

［電話］（0136）４４－１０９５

［営業時間］１０：００～１８：００

［定休日］不定休

  

たまに無性～に食べたくなる“Aigues　Vives”のパン。
このパンがあると朝がとっても楽しみなのです





パリパリで、バターの香りが、すごく良い香りなクロワッサン。
大きさも大きめで、本当に美味しい！
初めて食べたときの衝撃は忘れられません♪



チーズたっぷりのずっしり重いハードパン。
ここのハード系のパンは、ぎっしり美味しさが詰まっている分重いのです。



フルーツのパン。
一つ一つが美味しいドライフルーツがたーっぷり。
香ばしい外側のパリパリ感とともに、ドライフルーツの酸味や甘み
オレンジのほろ苦い甘さなどが一つにまとまっていて、美味しい～。



くるみかと思いきや、栗のパン。



右上に栗がぽっこり出ているのが判ります？？
栗の穀類っぽい甘みや、生地のもっちりした感じが良い感じです。

沢山買っても、美味しいからすぐに食べきっちゃいます


【Aigues　Vives　エグヴィヴ】※予約した方が確実に購入できます。

［住所］小樽市忍路１－１９５
　　　　小樽駅からの場合は、国道５号線を余市方面にまっすぐ
　　　　⇒忍路トンネルのすぐ手前に右折する路があるので、右折
　　　　⇒坂を登って、登りきったあたりで左後方に伸びる道があるので
　　　　そちらに左折まっすぐ行くと、すぐ右手にエグヴィヴがあります。

［電話］（０１３４）６４－２８００

［営業時間］11：00～18：00位
　　　　　（パンが売り切れしだい閉店）

［定休日］火曜、水曜
　　　　　※２００９年８月現在では　日曜、月曜に変更になったようです。

※予約は、前日１８：００まで受付