某☆小樽在住OLのもぐもぐ日記

昨日は、友人宅でホームパーティがありました。
友人は、皆でわいわいというのが、好きなようで、料理もとっても上手です。

ご主人と仲良く料理している姿が羨ましい限りです。

今回は、友人がパエリアを作ろう！（初挑戦）と張り切っていましたが、途中からご主人が奮闘！！
ほぼご主人作のパエリアはコチラ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓


お米は柔らかめでしたが、初挑戦だったのに、ちゃんと、サフランやローリエを入れていて、魚介類や、鶏肉の味もでているのか、シンプルな味付けなのに、しっかりと味がついていました。

中華鍋で作ったので、ちょっとおこげができていて、その部分も美味しかったです

その他にも、友人の手作りの料理が沢山ならんで、作ってくれたフルーツのお酒も見た目も綺麗で、はまりました。（お酒写真に撮るの忘れちゃいました～画像を見せられないのが残念！）


この他にも、蒸した魚など、盛り沢山でお腹いっぱい幸せ～。でした。
サササーッと作ってくれるのに、なんでこんなに美味しいんだろう？？
写真より、飲んだり、食べたりに集中しちゃいました☆

フルーツのお酒は、りんご、オレンジ、レモンのスライスに、焼酎と炭酸を入れたもののようですが、レモネードのような感覚で飲めて、最後にフルーツも美味しく食べられる見た目よし、味よし！のお酒です。

行ってから判ったのですが、その日はご主人の誕生日。
友人は、ご主人をお祝いしたくて、準備を進めていた様子。

ご主人の名前が入ったチョコレートケーキに蝋燭をたてて、部屋を暗くして、お祝いをしました。
大人になってから、こんな風にお祝いしてもらうなんて、幸せだな～。
結婚してても、恋人同士みたいな二人に乾杯！！な一日でした

あなたにおススメの記事