某☆小樽在住OLのもぐもぐ日記

以前に行って、美味しかったケーキ屋さん『FIGLIA』さんに
行ってきました

友人とコーヒーを飲んでおしゃべりをして、気になってきたケーキを
お持ち帰り♪

コーヒーも、淹れてくれている時から、良い匂いがして
美味しかったです

気になっていたケーキは、コチラ『クール』です！



綺麗なベルベットで出来たような赤いハート型
まず見た目が可愛い～♪

そして、とっても美味しいのです



ホワイトチョコレートのフワフワムースの中に
ピスタチオのクリーム、フランボワーズのソース。
そして、サックサクのタルト台。
それぞれが味をひきたてている感じで美味しい～♪



こちらは、母のケーキ。
コーヒー味のムースに、キャラメルソース。
こちらも、とっても美味しかったそうです



もう一つのケーキは、『マンダリン』
ショコラムースやミルフィーユ生地、
へーゼルナッツのバタークリーム、スポンジなど
いくつもの食感と味が楽しめるケーキでした。

それに、マンダリンオレンジリキュールとコーヒーの香り
ガナッシュも、美味しい～

小さめですが、とっても満足感のある
美味しいケーキ達でした♪♪

【パティスリー　フィリア（Patisserie　FIGLIA）】

［住所］札幌市手稲区明日風２－３－７

［電話］（０１１）６７６－３６６６

［営業時間］１０：００～２０：００

［定休日］水曜

※駐車場有
※クリスマスシーズンは、サロンはお休みされるみたいです。
　営業時間なども通常営業ではないと思われますのでご注意ください。

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