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2008年07月16日

札幌編【ごはん】Bistrot deja?

札幌に行った際に、美味しくってお得なランチが食べたーい!
ということで、“ビストロ デジャ”さんへ行ってまいりました~

こちらは、気軽にフレンチが楽しめるお店で、ランチが
とってもお得です♪
(夜の様子は以前の記事で。)

私が注文したのは “Menu A”(¥1,050)
[前菜 or スープ]+[魚料理 or 肉料理]+パン+コーヒー
のセットメニューです。

私は、 前菜+肉料理で注文。

まずは前菜から。

札幌編【ごはん】Bistrot deja?

『アイナメのフリットサラダ仕立て』
白身の淡白なお魚のフライと、生野菜を
酸味のあるバルサミコのソースで。

生野菜がついているおかげで、フライもさっぱり
食べられます。
ボリュームも◎。

札幌編【ごはん】Bistrot deja?

合間にパンがきます。ホカホカで優しい味。
おかわりもできます♪

お次はメインです。

札幌編【ごはん】Bistrot deja?

『鶏モモ肉のソテー レッドキャベツのマリネ添え』

とり皮はパリッっと、中はふっくらな鶏肉は
ボリュームもありです♪

レッドキャベツのマリネは酸味があって、食欲アップです!

こちらのお店のHPでは、一部レシピも公開されていています。
その中にこちらの料理もありました!!

http://www.117ie.jp/life/recipe/french/017_tori_sote.html

こういう『お店の味を家庭で再現したい』という気持ちに
応えてくれるサービスって嬉しいですよね。

札幌編【ごはん】Bistrot deja?

最後の〆にコーヒーも嬉しいですね~。
コーヒーは最近肌荒れのため、なるべく飲まないように
していたのですが、ここでは解禁。

この内容で¥1,050はお得!!とビックリです。

【ビストロ デジャ~Bistrot deja?】

[住所]札幌市中央区北3条東5丁目5番 岩佐ビル

[電話](011)219-6235

[営業時間]Lunch 11:30~15:00(L.O.14:15)
        Dinner 18:00~23:30(L.O.23:00)

[定休日]火曜





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この記事へのコメント
ごちさん、こんばんわー♪
ビストロ デジャさん、私も気になってたんですよー!

札幌に住んでいるときから、行きたいと思っていたのですが、
ごちさんのおいしそうな写真を見て、
さらに行きたくなりましたー!!
この内容で1050円とは
本当にお得ですね!
私も札幌に行ったときに、行きたいと思いますー!
素敵なお店ご紹介いただき、ありがとうございました^^
Posted by よし at 2008年07月18日 17:30
ごぶさたです\(^o^)/
こんな場所にまで出没されているんですね
(笑)
おいしそうだし値段もお手ごろですね!
早速メモ・メモ

こんなお店に、プチャママと姫達を連れて行ってあげたくなりましたよ!!
Posted by プチャ○ at 2008年07月18日 17:55
ごちさん、こんばんは~^^
この内容で1050円はすごいお得ですね~
それにどれもこれも美味しそう~^^
HPでレシピがのっているのもいいですね~
良心的なお店でしかも内容に自信がないとなかなか出来ることではないですよね~^^

夏も暑くて、夏バテしやすい時期なので体調にはくれぐれも気をつけてくださいね!
Posted by ゆうらっぷ at 2008年07月19日 00:41
>よし さま

よしさん、こんばんは~!
さすが、よしさん♪ご存知でしたか~^^

お値段がお手ごろで、この内容は
嬉しいですよね!
ファクトリーに用事がある時などには
歩いてすぐなので、ちょうど良いです☆

いつも参考にさせていただいてばかりなので
参考になりましたら、嬉しいです♪♪

>プチャ〇 さま

プチャさん、こんばんは~!
札幌にもたま~に出没しております(笑)

値段もお手ごろで、お店の雰囲気も
女性が好きそうな雰囲気ですよ~♪
男性でも、お腹が満たされそうなくらい
ボリュームあります☆

ぜひぜひ、ご家族とデートに♪

>ゆうらっぷ さま

ゆうらっぷさん、こんばんは~^^

HPのレシピ、特別な日に作ってみたい
ですよね♪
ランチ¥1,050はとってもお得に
感じました!

ありがとうございます。
ゆうらっぷさんも、夏バテ・夏風邪などに
お気をつけ下さい^^

お互いに美味しいもので栄養補給して
乗り切りましょう♪♪
Posted by ごち at 2008年07月20日 00:54
こんばんは♪
これまた、安っ・・・って感じですね^^
あいなめ=あぶらこ、なのですが、ここ
数年結構食材に使ってますねよね。

昔は、市場に出回らない魚でしたが
何故か、フレンチやイタリアンでは
重宝されるようです^^;

ホワイトロール・・・本当に白いですね^^
あそこまで白くできるかどうか分かりません
が今度挑戦してみますね^^;
Posted by kei at 2008年07月22日 23:38
>kei さま

keiさん、こんばんは♪

あぶらこ=あいなめ、なのですか?!
恥ずかしながら、初めて知りました~!

フリッター、なかなか美味しかったですよ^^

ホワイトロールのあまりの白さに驚きですよね。
keiさんのホワイトロール、楽しみにしております♪♪
Posted by ごち at 2008年07月23日 00:01
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