某☆小樽在住OLのもぐもぐ日記

友人と札幌にある“プロヴァンサル　キムラ”のランチに行って来ました～
今回は、￥１,８９０のランチコースを注文。

こちらのコース内容は、

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アミューズ（料理の前の一品）+スープ+メイン+デザート+食後の飲み物　

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という内容です。

今回私が食べた内容をご紹介☆



『短角牛のカルパッチョ』

肉のくさみがなく、野菜と一緒にさっぱり食べられます。



『かぶのポタージュ』

かぶのほっこりした優しい味がポタージュでさらにクリーミィ。
かぶの自然な甘みが良い感じです。



パンにはオリーブオイルが付きます。
お代わりしたら、二皿目は、違うパンでした♪



『伊達鶏のロースト～エスプレットとパプリカソース』

エスプレットというのが何か知らなかったのですが
唐辛子で有名なフランスの南西部の村の名前だそうです。

唐辛子のピリ辛さより香りが程よく効いてます。




友人は魚料理をメインにしてました。スズキのポアレ（だったかな？）



『チョコレートムース　バニラアイス添え』

チョコレートムースが見た目より濃厚♪フワフワとした食感のムースが
口の中でとろけていきます。

これに紅茶が付いています。

お手ごろ価格で、楽しめる素敵なランチでした☆

【プロヴァンサル　キムラ】

［住所］札幌市中央区北３西１８－２－４　北３条ビル１F

［電話］（０１１）６１２－４００５

［営業時間］　Lunch　１１：３０～１５：００（L.O.１４：００）
　　　　　　　　Dinner　１７：３０～２２：３０（L.O.２１：００）

［定休日］月曜（祝日の場合営業、翌火曜休み）

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