某☆小樽在住OLのもぐもぐ日記

前々から、気になっていた南小樽駅近くの“はち”へ
行ってきました

ここは、「自家焙煎のコーヒーの濃さを好みで選んで飲める♪」
という話を聞いていて、一度行ってみたかったのです。

今回は、ケーキセット（￥７００）を注文。

セットのケーキには、『りんごとさつまいものケーキ』を
選びました☆

コーヒーは、
『深入りのコーヒー　２０ｇ　を１５０ｃｃ』で注文。

コーヒーのメニューは評判どおり

『深入りのコーヒー』と『軽めのコーヒー』があり

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　２０g（100cc/120cc/150cc/180cc）..................４００円
　２５g（100cc/120cc/150cc/180cc）..................５００円

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と選べるようになっています。



コーヒーはちょうどよい濃さでした。
もっと濃いのも飲んでみたいな

『りんごとさつまいものケーキ』は、煮りんごの上にカスタードをかけて
焼いたフルーツグラタンみたいな感じでした。
さつまいもは、マッシュポテトみたいになってカスタードとまざっていたのかな？？
さっぱりした甘さで、やさしい味です。

こちらは、コーヒー豆はもちろん、ケーキやパンの材料にもこだわっていて
小樽岩崎はちみつ農園のはちみつや、余市滝下農園の卵、りんごやくるみ他
は、仁木町の山川農園のものを使用しているということです。

さらに、自家製のパンは、天然酵母を使用しバター・牛乳・卵は使用して
いないそうです。道産小麦・天然塩・水だけで作っているとのこと。
後で、HPでみて「食べてみれば良かった～」と思いました。

外観もこんな感じで、可愛らしいです。



赤い窓枠がポイントですね
枝で画かれた“OPEN”の表示も、お店の雰囲気にぴったりです。

【珈琲館　はち】

［住所］小樽市住吉町12-1

［電話］(０１３４)２７ー６４０８

［営業時間］平日　１０：００～１９：００
　　　　　　　 日祝 １１：００～１９：００

［定休日］木曜日

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