某☆小樽在住OLのもぐもぐ日記

胃を労わってあげたい時は、家庭の味が恋しくなりませんか？

そんな時、料理研究家の栗原はるみさんプロデュースの“ゆとりの空間”はホッとできる感じのお店です。家庭の料理より、ワンランク上ですが、素材や栄養に気を配った美味しいランチが食べられます。

今月のお昼ごはんは“鶏肉のアボカドソース”or“白身魚の梅肉ソースがけ”のどちらかを選ぶ定食タイプ。

私が頼んだのは、白身魚の梅肉ソースがけです。



梅肉ソース+白身魚は本当にさっぱりと美味しくて、夏の食欲が無いときにも良さそうな味です

友人が頼んだのは、鶏肉のアボカドソースです。



アボカドソースが鶏肉と好相性で、こちらの方がボリュームがありました。友人が食べ切れなかったので、魚と一切れ交換して味見。アボカドソース美味しいです。ハンバーグにアボカドソースとわさびを添えても美味しそうだなあ。と色々なものに応用できそう。

栗原はるみさんプロデュースだけに、空間、料理、食器ともに、手が届きそうで、ワンランク上の生活提案をしている感じがしました。

こんな家で、こんな食器で、こんな料理が出てきたら素敵～♪という感じです。

嬉しいことに、ランチョマットが、料理レシピに。
畳んで持ち帰れます。汚れたら、換えてくれるそうです。



最後は、デザートと飲み物で締め。



オレンジのゼリーは、柔らかくてもっちりした感じで、美味しかったです。

全体に女性客が多く女性向けな印象です。男性だと量が足りないかも？！という心配も。。

ちなみに、
【今月のお昼ごはん】 ￥1,365（ドリンク付セット￥1,575）A・Bの2種類の主菜から好きな方を選べます。
≪ご飯・お味噌汁・お漬け物・デザート付き≫
でした。

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【ゆとりの空間】

［住所］札幌市中央区北５条西４丁目７番地
　　　　大丸札幌店５階
［電話］011-271-1721
［営業時間］ 10時～20時　（ラストオーダー19：30）

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