小樽編【ごはん】La　Cheminee

いつもながら、お久しぶりの更新です

今回も、なんと８月末に行ったお店から更新です
“　La Cheminee ”　さんで、ランチの備忘録。



珍しくシャンパン♪



北海道ワインさんのナイアガラのワインビネガー。
ナイアガラの良い香りが強くて、飲みやすい酢でしたよ～。




甘エビも美味しい♪添えられたセロリは、先程のナイアガラワインビネガー
で、作ったピクルスだそうです。ハーブ（ケーパーかな？）も効いていて
セロリ好きには、お勧めの一品でした！



ソテーされたホタテが香ばしくて、しっとり。
アスパラは、柔らかく・笹の子は歯ごたえもあって
野菜も美味しかったです。



枝豆のスープ。温かくてほっこりする味でした。



バターも、相変わらず可愛い形。



魚の名前が思い出せません（すみません）
プリッとした身が美味しかったですし、色々な味がする
ソースもパンでさらいたくなりました～。



確か清見オレンジのソルベ。
お口直しでさっぱり。



鴨をこっくり&フルーティーなソースで。



デザートのソルベも果物も美味しい～。

ゆっくり美味しいものを味わえた幸せ&美味しい時間でした

【　ラ・シュミネ　】

[ 住　所　]　小樽市稲穂３丁目１０番１３号
　　　　　　　　（国道側から船見坂を少し上ると左手にお店があります）

［　電　話　］　（０１３４）３３－１８８５　※要予約

［営業時間］　Lunch　１１：３０～１４：００（L.O.）
　　　　　　 　　Dinner　１７：３０～２１：００（L.O.）

［定　休　日］　火曜（予約があれば火曜も営業）