小樽編【ごはん】小料理 おばんです
最近、小樽は夜は、冷え込むようになってきました。
暑くなったり、冷え込んだりと気温差が大きくなってきたので
皆さま、風邪などひかないよう体調にご注意下さい。
さてさて、今回ご紹介するお店は、小樽で美味しい和食・創作料理が
食べられるお店 “小料理 おばんです” さんです。
まずは、『刺身盛り合わせ』(¥1,600)
帆立が厚みがあって、プリプリです。ブリやカニ、うになど
どれを食べても美味しい~!
こちらは、お通しです。なまこ、卵豆腐、にしん、たらこなど、薄味で
美味しかったです♪
お次は、『鶏のポン酢焼き(知床鶏)』(¥800)
ジューシーな鶏をポン酢でさっぱりいただきます♪
チーズ焼きもあって、そちらもすっごく美味しそうでした~。
『とろろ揚げ』(¥970)
ぷっくりとした丸い形と、食べた瞬間、ふんわりした食感とカニの風味がふわっと
広がります。
『香味野菜と帆立フライ』
酸味があるドレッシングとシャキシャキ野菜、甘みがあって
厚みのある帆立が相性が良くって、食が進みます。
そして最後は、『揚げおにぎり茶漬け(カツオチーズ)』で〆!
揚げてあるおにぎりが香ばしい~~!
おにぎりの中には、チーズがトローリ♪
出汁の香りも良くって、〆にぴったり♪♪です。
全部が全部、美味しくって大満足でした!
器も素敵。
3人でお店をされていますので、料理がでてくるまでには
少し時間がかかります。
時間をかけてゆっくりと美味しい和食を食べたいときにお勧めのお店です☆
【小料理 おばんです】
[住所]小樽市花園1丁目8番5号
[電話](0134)25-5432
[営業時間]17:00~24:00
[定休日]月曜
※駐車場なし
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