ニセコ方面【真狩】湧水の里

羊蹄山の麓にある名水が汲める有名スポットにある
お豆腐屋さん“湧水の里”に行ってきました～♪

ここは、羊蹄山の名水で作った美味しいお豆腐が
とっても有名なお店です。

以前の記事でも載せましたが、ここは試食がすごいんです！！

お豆腐の種類がとっても豊富で、いろいろな味の豆腐、生湯葉～お豆腐スイーツまで
試食がずら～り！
試食でお腹がいっぱいになりそうです（笑）

今回、沢山試食した中でのお気に入りは『辛いトウガラシ豆腐』です。



トウガラシの香りがすごく良い香りで、大豆の風味も濃いっ！です。
そのため、普通に切って醤油もなにも付けずにそのまま食べるのが
オススメです。

お酒にも合いそうですよ～♪

【湧水の里】

［住所］真狩村社２１７－１

［電話］（０１３６）４８－２６３６

［営業時間］８：００～１８：００（１１月～３月　８：３０～１７：００）

［定休日］火曜