富良野編【ごはん】R’ｓ　のオムカレー

富良野といえば、『オムカレー』
ということで、せっかく道北方面に来たしね！と
雑誌で調べて“レストラン　R’ｓ”というお店へ行ってまいりました～♪

ついて、メニューを見てみると、そこには
富良野オムカレー６カ条が！

第1条　お米は富良野産を使い，ライスに工夫を凝らす
第2条　卵は原則 富良野産を使い，オムカレーの中央に旗をたてる　
第3条　富良野産の「チーズ（バター）」もしくは「ワイン」を使用する
第4条　野菜や肉，福神漬（ピクルス）なども富良野産にこだわる
第5条　富良野産の食材にこだわった一品メニューと「ふらの牛乳」をつける
第6条　料金は税込み1,000円以内で提供する

だそうです。

ふむふむ、あ～！だから旗が立っているんだ
と待つこと１５分。

こちらがその『富良野オムカレー』です♪



ちなみに、お米は『ほしのゆめ』を使用し、たまごは『さくらたまご』
仕上げのチーズを『富良野チーズ　ホワイト』を使用しているとのこと。

ふわふわの薄めのたまごと、パプリカと干ししいたけの
だし汁で炊いたご飯が美味しい～

キーマカレーもスパイシーでオムライスとよく合います。

これに富良野牛乳とスイーツが付きます。



牛乳も甘くて濃いですねえ。スイーツは懐かしい感じの味でした。
レモンケーキかな？

富良野で色々なお店を食べ比べるのも面白そうですね

【レストラン　R’ｓ】

［住所］富良野市北の峰１３－２８

［電話］（０１６７）２２－１３３５

［営業時間］１２：００～２３：００（中休みの場合あり）

［定休日］木曜日

［駐車場］６台