小樽編【ごはん】チャーシューと柳月のお菓子

食べてばかりのお正月です。
昨日は、姉夫婦がやってきたので、一品手作りしてみました。

チャーシューを作ってみました
おおざっぱなので、盛り付けもなんとなくです
もっと料理は上手になりたいものです。
本当は、一晩寝かせた方が味がしみるみたいですね。



姉夫婦が“柳月”のお菓子ももってきてくれました。
素朴な味で、美味しかったです。



中でも、「チーズケーキ」は、スポンジケーキの上にチーズをかけて焼き上げたケーキで
中に餡子が入っています！意外な出会い